«Агратурызм па беларуску»‎: достоинства экологического отдыха в усадьбах Беларуси

«Агратурызм па беларуску»‎: достоинства экологического отдыха в усадьбах Беларуси

В отличие от классического европейского агротуризма Беларусь сделала ставку на облегченный вариант сельского туризма — отдых «как у бабушки в дереве».

Такой вид туризма не требует основательных вложений со стороны государства и во многом поддерживает традиционную систему хуторов. И при этом отлично вписывается в современную тенденцию, когда на смену трем S (Sun-Sea-Sand, солнце-море-песок) приходят три L (landscape-lore-leisure, пейзаж-традиции-досуг). Кроме того, здесь после 1939 года осталось немало брошенных усадеб.

Сегодня их приводят в порядок. Уже более 50 усадеб (по уровню предоставляемых услуг их делят на четыре класса) участвует в этой программе. Интересно, что информация на сайтах, где представлены каталоги, чаще всего рассчитана на гостей из Западной Европы, а не России, где, видимо, и своих деревень хватает.

Что же такое традиционная белорусская усадьба? Чаще всего это не слишком большой кирпичный дом, выстроенный в соответствии с представлениями его хозяев о красоте и рассчитанный на отдых нескольких семей одновременно на участке в 15 соток. По желанию можно заказать трехразовое питание из продуктов, в большинстве своем выращенных на участке, или готовить самим. Дети гостей на добровольной основе могут поучаствовать в уходе за хозяйскими курочками и кроликами, а взрослые научатся доить коров и ухаживать за лошадьми.

Стоимость такого отдыха зависит от класса усадьбы. Ночевка в самом простом деревянном доме с завтраком обойдется вам в 2 доллара за место. 60 долларов и выше вы заплатите за комнату в доме, полностью отвечающем требованиям иностранных туристов по части комфорта и обслуживания.

К спартанским, но недешевым вариантам проживания можно отнести старинные усадьбы, представляющие собой комплекс деревянных построек начала XX века в деревнях на территории национальных парков. Здесь гостевые комнаты, обставленные мебелью середины XIX века, соседствуют с крошечным музеем предметов старинного быта (утюги, прялки и т. д.) и сочетаются с туалетом на улице и отсутствием горячей воды.

В усадьбах с этнографическим уклоном можно понаблюдать, как пекут хлеб, варят самогон (кстати, употребление самогона и другого алкоголя вредно для здоровья), делают сыры, поработать на гончаром круге или в кузнице. Здесь пытаются претворить в жизнь принцип «приезжаешь туристом — уезжаешь другом».

Выбирая в Интернете усадьбу по своему вкусу, обратите особое внимание на экологическую составляющую будущего отдыха. Например, каждый сам принимает решение, стоит ли отправляться на отдых в район реки Припяти, считающейся жемчужиной Беларуси и неспешно протекающей в 30-километровой зоне отчуждения Чернобыльской АЭС.

Не ограничивайтесь фотографиями, выставленными на сайте, а попросите хозяев предоставить более подробную информацию о доме и прилегающей территории, подробные фотографии интерьеров гостевых комнат примерное меню, возможную экскурсионную программу. Учтите и официальную оставляющую отдыха, указав в договоре все, что вы от него ожидаете. Добраться до большинства хуторов самостоятельно непросто, узнайте о наличии трансфера. Желательно, чтобы хозяин усадьбы был членом одной из некоммерческих ассоциаций, объединяющих аналогичные усадьбы. Тогда в случае конфликта вы сможете воздействовать на него через руководство такого объединения.

Главным достоинством экологического отдыха в усадьбах белорусы считают возможность соприкоснуться с нетронутой природой Наряду с пением птиц, пасторальными пейзажами, сбором грибов и ягод, отличной рыбалкой белорусские фермеры предлагают гостям усадеб и хуторов развлечения, никак не относящиеся к агротуризму, — экскурсию на ракетную базу стратегического назначения времен СССР, прогулки по заброшенным ангарам и пусковым площадкам или поездку на «уазиках» и «уралах» на опять-таки заброшенные танковые полигоны.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.